3x2 Appassimento : ampleur et élégance en trio

6 Bouteilles Vin rouge Italie Pouilles Cuvée souple et rond Accords Rôti et viande émincée
Une sélection à la palette aromatique intense : trois appassimento des Pouilles, proposés à un prix particulièrement avantageux.
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3x2 Appassimento : ampleur et élégance en trio
55,94 €
Quantité totale 4,5 L | 12,43 €/L
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  • Les appassimento sont élaborés à partir de raisins préalablement passerillés, ce qui concentre tout particulièrement leurs composants. Ces vins rouges se distinguent par une très grande richesse aromatique et une fine sucrosité d'extrait, appréciées des amateurs de vin du monde entier.
  • Cet assortiment réunit un vin aux notes de fruits noirs récompensé de 99 points par Luca Maroni, un appassimento de Vinicola Mediterranea médaillé d'or à Berlin et un autre vin des Pouilles signé Trulli Bianchi.
  • Référence
    218556
  • Type de vin
    Vin rouge
  • Cépage
    Cuvée
  • Pays
    Italie
  • Région
    Pouilles
  • Quantité
    4,5 L
  • Température de service
    16-18°C
  • Style
    souple et rond
  • Accords
    Rôti et viande émincée
  • Allergènes
    Contient des sulfites
  • Cette cuvée est marquée par le negroamaro, le cépage phare du sud de l’Italie, qui lui confère caractère, puissance et profondeur. La particularité de ce vin est qu’il a été élaboré à partir de raisins séchés, ce qui le rend concentré et sucré.
  • VIN ROUGE
  • CUVÉE
  • IT ITALIE
  • POUILLES
  • 2025
  • Référence
    202759
  • Type de vin
    Vin rouge
  • Cépage
    Cuvée
  • Pays
    Italie
  • Région
    Pouilles
  • Quantité
    0,75 L
  • Degré d’alcool
    14,00 % vol
  • Sucres résiduels
    16,00 g/L
  • Température de service
    16-18°C
  • Millésime
    2025
  • Goût
    souple & velouté
  • Style
    souple et rond
  • Accords
    Rôti et viande émincée
  • Mise en bouteille : Vinicola Mediterranea, Via Maternita’ Infanzia N.22, IT-72027 San Pietro Vernotico (BR)
  • Ingrédients: Raisins, Sulfites
  • Ø valeurs nutritionnelles pour 100 ml:
  • Énergie
    367 kJ (88 kcal)
  • Glucides
    2,5 g
  • dont sucres
    1,6 g
  • Contient des traces de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
  • L’appassimento est une méthode de vinification italienne qui consiste à faire sécher les raisins quelque temps après la récolte et avant leur transformation. Cela confère au vin une douceur fruitée, une profondeur ample et des saveurs complexes.
  • VIN ROUGE
  • CUVÉE
  • POUILLES
  • 2025
  • Référence
    211796
  • Type de vin
    Vin rouge
  • Cépage
    Cuvée
  • Pays
    Italie
  • Région
    Pouilles
  • Quantité
    0,75 L
  • Degré d’alcool
    14,00 % vol
  • Acidité
    5,90 g/L
  • Sucres résiduels
    1,10 g/L
  • Température de service
    16-18°C
  • Millésime
    2025
  • Goût
    sec
  • Style
    souple et rond
  • Accords
    Rôti et viande émincée
  • Mise en bouteille : TG Srl, Fasano (BR), distribué par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz
  • Ingrédients: Raisins, métabisulfite de potassium, dicarbonate de diméthyle, gomme arabique, polyaspartate de potassium, Sulfites
  • Ø valeurs nutritionnelles pour 100 ml:
  • Énergie
    403 kJ (96 kcal)
  • Glucides
    3,8 g
  • dont sucres
    0,11 g
  • Contient des traces de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
  • 50 % de negroamaro, 30 % de primitivo et 20 % de merlot s’associent ici dans une belle harmonie. Selon la méthode très appréciée de l’appassimento, les raisins sont séchés avant la vinification afin de concentrer les arômes et le sucre.
  • VIN ROUGE
  • CUVÉE
  • IT ITALIE
  • POUILLES
  • 2023
  • Référence
    194541
  • Type de vin
    Vin rouge
  • Cépage
    Cuvée
  • Pays
    Italie
  • Région
    Pouilles
  • Quantité
    0,75 L
  • Degré d’alcool
    14,50 % vol
  • Acidité
    5,70 g/L
  • Sucres résiduels
    21,00 g/L
  • Température de service
    16-18°C
  • Millésime
    2023
  • Goût
    souple & velouté
  • Style
    souple et rond
  • Accords
    Rôti et viande émincée
  • Mise en bouteille : Riolite Vini c/o Compagnia Mediterranea del Vino , Via Rafi, snc IT-2020 Cellino San Marco (BR)
  • Ingrédients: Raisins, acide métatartrique, gomme arabique, sulfite de potassium, Sulfites
  • Ø valeurs nutritionnelles pour 100 ml:
  • Énergie
    382 kJ (91 kcal)
  • Glucides
    2,1 g
  • dont sucres
    2,1 g
  • Contient des traces de matières grasses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.