végan
- Karl Pfaffmann propose ici deux vins blancs, tous deux médaillés d'or, aux arômes de fruits jaunes, alliant fraîcheur et notes finement épicées. Le vigneron compte parmi les noms reconnus du Palatinat, et ses pinots affichent précisément ce style net.
- Le domaine lui-même est très bien considéré : le Gault&Millau attribue à Karl Pfaffmann 3 grappes rouges, l'Eichelmann 3 étoiles – une reconnaissance pour des vins travaillés avec précision. La cuvée de pinot blanc et de pinot gris présente une texture finement fondante, tandis que le pinot gris révèle des notes minérales.
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Référence221618
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Type de vinVin blanc
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PaysAllemagne
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RégionPalatinat
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Quantité9,0 L
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Température de service8-10°C
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Millésime2025
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Goûtsec
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Styleharmonieux et fruité
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AccordsEntrées et volailles
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AllergènesContient des sulfites
Karl Pfaffmann
Edition Karl Pfaffmann pinot blanc et pinot gris sec 2025
- Le pinot blanc apporte élégance et légèreté, tandis que le pinot gris apporte de la rondeur, des arômes de fruits mûrs et de délicates notes herbacées. Le résultat est un vin médaillé d’or, doté d’une belle onctuosité et d’une finale vive.
- Le domaine viticole Karl Pfaffmann est connu pour être un des meilleurs producteurs du Palatinat : depuis des années, il séduit par ses vins clairs et précis, qui allient sans effort savoir-faire, constance et délice.
- VIN BLANC
- CUVÉE
- ALLEMAGNE
- PALATINAT
- 2025
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Référence198839
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Type de vinVin blanc
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CépageCuvée
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PaysAllemagne
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RégionPalatinat
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Quantité0,75 L
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Degré d’alcool12,50 % vol
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Acidité6,00 g/L
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Sucres résiduels6,70 g/L
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Température de service8-10°C
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Millésime2025
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Goûtsec
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Styleharmonieux et fruité
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AccordsEntrées et volailles
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Mise en bouteille : Markus Pfaffmann, Allmendstraße 1, DE-76833 Walsheim
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Ingrédients: Raisins, saccharose, E466, dioxyde de carbone, mis en bouteille sous atmosphère modifiée, Sulfites
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Ø valeurs nutritionnelles pour 100 ml:
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Énergie314 kJ (75 kcal)
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Glucides1,7 g
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dont sucres0,67 g
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Matières grasses0,40 g
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dont acides gras saturés0,4 g
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Protéines0,40 g
Karl Pfaffmann
Edition Karl Pfaffmann Pinot gris sec 2025
- Le nez stimulant rappelle les fruits jaunes et les fleurs, en bouche, « l’Edition Karl Pfaffmann » médaillé d’or est juteux et rond avec des saveurs de pommes, de poires, de fines herbes, une acidité stimulante, des notes minérales et une belle finale.
- La qualité constante et exceptionnelle des vins Pfaffmann est également confirmée par les guides des vins : avec 3 étoiles Vinum et Eichelmann ainsi que 3 grappes rouges chez Gault&Millau, le domaine compte parmi les meilleurs de sa région. Bravo !
- VIN BLANC
- GRAUBURGUNDER
- ALLEMAGNE
- PALATINAT
- 2025
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Référence199134
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Type de vinVin blanc
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CépageGrauburgunder
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PaysAllemagne
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RégionPalatinat
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Quantité0,75 L
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Degré d’alcool12,50 % vol
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Acidité6,00 g/L
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Sucres résiduels6,80 g/L
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Température de service8-10°C
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Millésime2025
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Goûtsec
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Styleharmonieux et fruité
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AccordsEntrées et volailles
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Mise en bouteille : Markus Pfaffmann, Allmendstraße 1, DE-76833 Walsheim
-
Ingrédients: Raisins, saccharose, E466, dioxyde de carbone, mis en bouteille sous atmosphère modifiée, Sulfites
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Ø valeurs nutritionnelles pour 100 ml:
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Énergie314 kJ (75 kcal)
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Glucides1,7 g
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dont sucres0,68 g
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Matières grasses0,90 g
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dont acides gras saturés0,9 g
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Protéines0,90 g
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Sel0,990 g
